MANİSA İLİ YUNT DAĞI OBASYA TESİSLERİ

KIRSAL AĞ TANITIM TOPLANTISI

22 MART 2018

MERKEZİMİZDE OLMAYI BAŞARDIĞIMIZ ZAMAN

       Kırsal kalkınma toplumun tüm kesimlerinin dengeli ve sürdürülebilir gelişimi için hayati önem taşımaktadır. Kırsal kalkınmada hedeflere ancak birlikte ve organize bir şekilde harekete geçilmesiyle ulaşılır. Kırsal kalkınmanın anahtarı merkezin ve yerelin dengeli ve organize bir şekilde hareket etmesiyle ve birlikte yapılanmasıyla gerçekleşmektedir. “Ulusal Kırsal Ağ” bu amaçlarla yola çıkmıştır. Bir yandan kırsal kalkınma politikalarının etkin uygulanmasını sağlanması, aynı zamanda merkez ve yerel arasında kurulacak bağın güçlendirilmesi ve kırsal kalkınma için yeni yaklaşımlar sunmayı hedeflemektedir.

       Tarım Reformu Genel Müdürlüğü Avrupa Birliği Yapısal Uyum ve Yönetim Otoritesi Daire Başkanlığı tarafından, IPARD Programı kapsamında, Kırsal kalkınma programlarında belirlenen hedefleri desteklemek, uygulamada yer alan tüm paydaşlar arasında bilgi ve tecrübe paylaşımını sağlamak amacıyla kurulan "Ulusal Kırsal Ağ’ın” tanıtımına yönelik toplantıların ilki 22 Mart 2018 tarihinde Manisa’nın Yunusemre ilçesinde bulunan TKDK destekleri ile hayata geçirilen OBASYA Kırsal Konaklama Tesisinde gerçekleştirildi. Toplantıya ilgili kamu kurumları, üretici örgütleri, bölge kalkınma ajansları, yerel yönetimler, sivil toplum kuruluşları (STK) ve LEADER tedbiri kapsamında Gördes ve Selendi ilçelerinde kurulmuş olan yerel eylem grubu (YEG) temsilcilerden oluşan yaklaşık 90 kişi katılım sağladı.

Kırsal kalkınmanın yerel kırsal topluluklar aracılığıyla gerçekleştirilmesi için önemli olan LEADER Yaklaşımı, kırsal alanın ekonomik faaliyetlerinin yanında sosyal, kültürel ve çevresel yönlerini de kapsamaktadır. Manisa’nın Gördes ve Selendi ilçelerinde Yerel Eylem Grubu oluşturulmuştur. Gördes Yerel Eylem Grubu kendi imkanları ile YEG’i hayata geçirmiş ve YEG’lerimiz arasında Merkez YEG seçilmiştir.

       21 Mart 2018 tarihinde Manisa ilimizde nevruz kutlamaları ve ulusal kırsal ağ toplantısı Kırsal kalkınma konusunda farklı sektörleri bir araya getirmiştir. Manisa ilinin tarihi ve kültürel değerlerinden sevgi, hoşgörü, barış ve kardeşliğin sembolü olan Mesir macununun hikayesi ve 500 Yıla damgasını vurmuş olan macunun kahramanı zamanının büyük hekimi Merkez Efendi ve Sümbül Efendinin hikayesi oyuncu Çığla ÖZTAŞ ve Volkan Fatih YILMAZ tarafından anlatılmıştır.

       İlk önceleri macun olarak dağıtılan, daha sonraları kelime anlamından sıyrılıp; sevgi, hoşgörü, barış ve kardeşliğin sembolü olan mesir, daha sonraları bahar bayramı olan nevruzla birleşerek köklü bir gelenek olarak her yıl bahar ayında çeşitli faaliyetler ile kutlanıyor. Merkez Efendi Mesir macunu adı verilen ve içinde kırk bir çeşit baharat bulunan ilaç ile Hafsa Sultanı iyileştirmiştir. Merkez Efendinin ünü imparatorluk sınırlarını aşmıştır bunun üzerine Mesir macunu ile Manisa iline ekonomik katkıda bulunabilecek bir plan hazırlamıştır;

• Her yılın belli bir gününde sergi düzenleyerek, bu sergide bizzat halkın kendi el emeği ürünleri tanıtmak,
• Civardan gelen halkın Manisa'ya ekonomik ve sosyal canlılık getirmesini sağlamak,
• Bunun için buraya gelen halkın, sağlığını korumak ve macunu yiyenlerin 1 yıl boyunca zehirli böcek sokmalarından korumak amacıyla macunun dağıtılmasını sağlamak,
• Spil dağı eteklerine kurulmuş olan Manisa'nın Gediz ovasına kayarak halkın birbiri ile dayanışmasını sağlamaktır.

Yaşam enerjimizin sırrı merkezimizdedir. Azerbaycan Güzel Sanatlar Akademi mezunu ve nefes eğitmeni Dr. Züleyha ABDULLAYEVA tarafından katılımcılarla interaktif bir bağ kurularak bedenimizin merkezi ve bu merkezin önemi üzerine katılımcılarla bir çalışma gerçekleştirilmiştir. İnsan 3 merkezden oluşur:

• Zihin, Yürek, Karın yani düşünmek, hissetmek ve var olmak
• Zihin: Yaşamla ilgili bir karar zihnimizle yararlıdır. Ancak zihnimiz bizi kontrol ediyorsa bize yararı dokunmaz. Aklımızı kullanarak aldığımız karar asla kesin değildir. Seçeneklere açıktır ve zihin çelişkiler oluşturur. Zihin sürekli geçmiş ve gelecek arasında gider gelir.
• Yüreğimiz: Bize mutluluk verir, kendimizle ve birbirimizle olan ilişkilerimizde bayram yapmamızı sağlar. Güzellik getirir. Sevgi dolu bir dünya getirir.

Kültür bakanlığı sanatçısı Ritmoterapist Volkan Fatih YILMAZ’ın; vücut sistemlerinin hepsinin kendine özgü belirli yankı yapan ritmik frekansları ve hücresel titreşimler üzerine sesin etkisi ile ilgili interaktif çalışma ile sona ermiştir.

TKDK destekleri ile hayata geçirilen OBASYA Kırsal Konaklama Tesisinin yer aldığı Yuntdağı bölgesinin gelenek ve göreneklerini koruyan köyleri, havası ve doğal güzellikleri ile öne çıkarılmayı bekleyen bir bölge, toplumun her kesiminden, farklı mesleklerden üyelerinin yer aldığı ve bu alanda böyle güzel faaliyetleri gerçekleştirmeye yönelik çalışmalarının, yaptıkları yatırımın daha da gelişmesi için çalışmalar gerçekleştiriyorlar. Manisa ilinde Ulusal kırsal ağ ve LEADER çalışmaları devam edecektir.

Tarım Reformu Genel Müdürlüğü Avrupa Birliği Yapısal Uyum ve Yönetim Otoritesi Daire Başkanlığı tarafından, IPARD Programı Ulusal Kırsal Ağ (UKA) Projesi kapsamında “GÜLANTA (Gül-Lavanta) Farkındalık Atölyesi” çalışması 5-6 Eylül 2018 tarihinde ISPARTA Güneykent Beldesi ve Kuyucak köyün’de gerçekleştirilmiştir.

“GÜLANTA (Gül-Lavanta) Farkındalık Atölyesi” çalışmasına ilgili kamu kurumları, sektör temsilcileri, sivil toplum kuruluşları temsilcileri, belediye başkanları, üniversiteler, araştırma merkezleri, üreticiler katılmıştır. 5 Eylül 2018 tarihinde gerçekleştirilen Gülderen Kadın Kooperatiflerinin etkinliğine Kuyucak Lavanta Kokulu Kadın Kooperatifleri aynı şekilde 6 Eylül 2018 tarihinde yapılan etkinliğe Gülderen kadın kooperatifleri katılımcı olmuştur.

05 EYLÜL 2018 GÜNEYKENT GÜL ÇALIŞTAYI

Güneykent Isparta ili Gönen İlçesine bağlı bir belde belediyesidir. Isparta gül üretiminin yaklaşık %18’ini Gül Kenti Güneykent karşılamaktadır. Güneykent beldesinde gerçekleştirilen çalıştaya Tarım Reformu Genel Müdür Yardımcısı Yönetim Otoritesi Başkanı Sayın Dr. Muhammed Adak, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Personel ve Destek Hizmetleri Genel Koordinatör V. Ramazan ÇELEBİ, TKDK Ankara İl Koordinatörü Sayın Güzin OYMAN, Manisa TKDK İl Koordinatörü Sayın Uğur USLU, Isparta TKDK İl Koordinatörü Sayın Prof. Dr. Süleyman GÜLCÜ, Burdur İl Tarım ve Orman Müdür V. Oktay DARCAN, Isparta İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri, konu uzmanı teknik personeller, girişimciler, ilgili kamu kurumları, üniversiteler, GÜLAR Araştırma Merkezi, belediyeler, odalar, kurum - kuruluş amirleri ve STK temsilcileri katılmıştır. Program saygı duruşu ve istiklal marşının arkasından Tarım Reformu Genel Müdür Yrd. Dr. Muhammed ADAK, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Personel ve Destek Hizmetleri Genel Koordinatör V. Ramazan ÇELEBİ, Isparta Güneykent Beldesi Belediye Başkanı Sayın Fahreddin GÖZGÜN’ün açılış konuşmaları ile başlamıştır.

“Kırsal Kalkınma Çalışmaları Bir Şifadır”

Programın açılış konuşmasını yapan Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdür Yardımcısı Sayın Dr. Muhammed ADAK,

“ Güneykent beldesinde gül gibi toplantı yapıyoruz. Katılımcılar çok değerli. Kırsal kalkınmanın bilincinde, olan kişiler. Bugün burada Avrupa Birliği IPARD Programı Ulusal Kırsal Ağ Projesi kapsamında faaliyetlerimizden biri olan GÜLANTA çalışmamızı gerçekleştiriyoruz. GÜLANTA gül ve lavantanın birleşimidir. Ülkemizde tüm gül ve lavanta ile ilgili yapılan çalışmalar, iyi uygulama örnekleri GÜLANTA çalışmaları adı altında toplanacaktır. Örnek çalışmamıza gül ve lavantanın kendiliğinden doğal olarak buluştuğu Isparta ilinde başladık. Burada hem şifa hem de heyecan var. İyi uygulama örnekleri ile gurur duymaktayız.

Şifa, iyileşebilen her şey demektir. Kırsal kalkınma çalışmaları da bir şifadır. Bir ülkenin kalkınmasında gelecekte rol oynayacak en önemli faaliyetlerden biridir. İnsanların bir araya gelerek hayallerini gerçekleştirmesidir. Yörelerinin kırsal dokusunu bozmadan kalkınmasını sağlamaktır. Toplumumuza, kültürel ve tarihi değerlerimize katabildiklerimizdir. Kırsal kalkınma ile bu yolda ilerlerken ülkemizin ve dünyayla olan ilişkilerimizin denge ve uyumunu korumakta, yaşam kalitesini artırmaktadır” dedi.

“Güneykent Isparta’nın ve Bölgenin Kutup Yıldızıdır”

Programın açılış konuşmasını yapan Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Personel ve Destek Hizmetleri Genel Koordinatör V. Sayın Ramazan ÇELEBİ

“Bugün Güneykent gibi güzel bir şehirde; kırsal kalkınma teşkilatının hemen hemen tüm bileşenlerinin ortaklaşa geliştirmiş olduğu Ulusal Kırsal Ağ projesinin etkinliğinde bulunmaktan sevinç duyuyorum. Güneykent kendisini çağdaş yeniliklere, çağdaş kırsal kalkınma bileşenlerine, çağdaş kırsal kalkınma enstrümanlarına en çabuk adapte edebilen bir yapıya, bir belediye başkanına bir halka sahiptir. Isparta’nın ve bölgenin kutup yıldızıdır. Sayın Güneykent Belediye Başkanımız ve ekibi öyle faaliyetler gerçekleştirmiştir ki; yenilenebilir enerjiden tutun kırsal turizmi öne çıkaracak bu hamleler gerçekten farkındalık yaratmıştır. Bugüne kadar TKDK 7-8 yıldır Isparta ilinde faaliyetini sürdürmektedir. Yaklaşık 220 projeye 115 milyon liralık hibe ödendi. 250 milyonluk bir yatırım hayata geçirildi. Bu yatırımların başlangıçları Güneyken beldesidir. Bu karşılıklı etkileşimin çarpan etkisi ile değerinin daha takip edilebilir olarak ilerlemesini temenni ediyorum. Güneykent beldesinde yapılan bu etkinlik ülkenin birçok yöresinde kırsal kalkınma anlamında neler yapılabileceğine ilişkin karşılıklı etkileşimi artırmada rol model olabilecek faaliyetlerin başında gelmektedir. Burada bu etkinliği gerçekleştiren Yönetim Otoritesi başkanımız Sayın Dr. Muhammed ADAK’ a ve emeği geçen herkese teşekkür ederiz”dedi.

“Güllerin Gökyüzüne Güldüğü Kent Güneykent”

Programın açılış konuşmasını yapan Güneykent Belediye Başkanı Sayın Fahreddin GÖZGÜN;

“Güllerin Gökyüzüne güldüğü kent diye adını koyduk. Açık parfüm vadisi dedik. Bir zamanlar sadece tarımla uğraştık. Bugün ise turizm buna bir değer olarak katıldı. Gül daha bir anlam kazandı. Yer gök gül oldu. Bu sloganlar sonrasında sanata büründü. Ebru sanatına gül sözü düştü. Arkasından çin, japonya’dan gelenler oldu derken bir baktık ki ülkemizin dört bir köşesinden gülün büyülü dünyasında bende olayım, benimde elim gül koksun, bende güle bakayım yüzüm gülsün diyen insanlar gelmeye başladı. Isparta ilinin gül üretiminin % 18’ini karşılıyorduk. Herkesin gülle her dem olduğu, 7’den 70’e gülle uğraşan, herkesin kendine ait gül bahçesi olan bir yerdeydik. Gül öyle bir çiçekti ki çiçeklerin şahıydı. Bu şahı işlesek bize ne sunar derken; sadece gül suyu ve gül yağları değil ülkenin dört bir yanından diğer ülkelerden selamlar getirilmesine sebep oldu. Gül her şeyimiz; çoluğumuz çocuğumuzu okuttuğumuz bir değer. Biz o değeri öyle bir noktaya getirelim ki dediğimiz anda tam o sırada bir kriz oluştu. Bu sırada Tarım Bakanlığı TKDK destekleri sayesinde ve çin, japonya’dan gelen desteklerle bugün ki noktaya geldik. 14 yıllık belediye başkanlığımın temel yapısını oluşturan bayanlardır. Kadınlar tarafından Gülderen kadın kooperatifleri ile taçlanan bir yapı. Bir kadın eli ile süslenmiş Gül kenti Güneykent gülistan olsun hayatınızda iz bıraksın diyorum. Tarım Reformu Genel Müdürlüğü tarafından, IPARD Programı kapsamında üst düzey yetkililere özellikle çalışmayı gerçekleştiren Sayın Dr. Muhammed ADAK’ a ve TKDK yetkililerine teşekkür ediyoruz ” dedi.

Program İstanbul Medipol Üniversitesi Tıp fakültesinde Tıp Tarihi ve Etik Ana Bilim Dalı Başkanı aynı zamanda Cerrahpaşa Tıp Fakültesi’nde öğretim görevlisi olan 30 yıllık tıp tarihçisi Sayın Prof. Dr. Ayten ALTINTAŞ’ın gülün şifasına yolculuk sunumu ile devam etmiştir.

““Kadim dönem ve Osmanlı dönemi ilaçlarını çalışırken karşıma gül çıktı. Çok ciddi bir ilaç olduğunu gördüm. Ülkemizin doğal bir ürünü ve binlerce yıldır bu topraklarda değeri biliniyor. Gül insanlık tarihinden daha eskidir. 25-40 milyon yıllık belgelerde gülü görüyoruz. Gülün sembolü sevgi ve güzelliktir. Kadim bilgilerde kazılmış yazılarda her coğrafyada gül sevgi ve güzellik sembolüdür. Romadan tutun Kleopatra’ya, Taç mahale kadar güllerle ilgili bilgiler mevcuttur. Dünyanın her neresine giderseniz gidin gülün olduğu yerde kapılar sevgiyle açılır.

Gül kadim tıp kitaplarında çok önemlidir. Ancak İslam ve Osmanlı tıp tarihinde çok geniş bir yeri vardır. Kokular, baharatlar Arap ülkelerinden batıya taşınmıştır. İslam inancında bu kültürün etkisi çok yüksektir. Hz. Muhammed’in kokusu gül kokusuna benzetilir. Isparta gülünün diğer adı Muhammedi gülü’ dür. Gül ile ilgili yapılan araştırmalar tüm çiçekler uçucu yağlar, meyveler, sebzeler arasında en yüksek enerjiye sahip olduğunu ortaya çıkarmıştır. Gül çuvallarına elinizi koyduğunuzda eliniz yanar. O yüzden güller önce havalandırılır yere serilir sonra imbiklere götürülür. Gülyağı olmadan parfüm yapılamaz. Güzellik reçetelerinde olmazsa olmaz. Gül yağı ve suyunun ferahlatıcı ve hafızayı artırıcı bir özelliği vardır.

-Dinaveri “Gül bütün ağaçların nurudur bütün çiçeklerin şahıdır “ -Hekimlerin kralı İbn-i Sina yaptığı çalışmalarda “hoş kokusundan ruha hitap ettiğini, rahatlatıcı etkisi olduğunu, bayılmalarda ve hızla atan kalplerde çok yararlı bir etkisi olduğunu, anlayış gücünü ve belleği artırdığını “ -Endülüs Emevilerinden önemli bir botanikçi İbn-i baytar gül suyunun aklı beyni kuvvetlendirdiğini, duyuları keskinleştirdiğini, yaşam gücünü artırdığını, heyecandan dolayı kalp atışlarında faydalı olduğunu, bedeni güçlendirdiğini” ifade etmiştir. Çok önemli olan bu bilgileri bilim artık günümüzde tüm doğruluyor.

Gülün hafızaya etkisi konusunda 2 büyük çalışma yapılmıştır. Almanya’da yapılan bir çalışmada ;

Odalara kokular veriliyor. Her odaya farklı bir koku veriliyor. Bir odada gül diğerinde limon, fesleğen, biberiye gibi. Denekler önce zeka testinden geçiriliyor. Bir gece odalarda yatırılıyor. Beyinlerine elektrolit bağlanıyor. Ertesi gün tekrar zeka testi yapılıyor. Gülün hatırlamada en yüksek etkiye sahip olduğu görülüyor.

II. Abdülhamit zamanında güller Isparta ile buluşuyor. Gülleri Denizli iline kadar getiriyor. Isparta’da gül yetiştiriciliğini başlatan Gülcü İsmail bu projeden yararlanıyor ve her yer gül oluyor. Elimizdeki bu değeri ülkemizde doğal yetişen güller üzerinde daha çok çalışmamız lazım. Sadece yağı, suyu ve kozmetik olarak değil ilaç olarak ta kullanımının yaygınlaştırılması lazım” dedi.

Katılımcılara kahve arasında gül lokumları, gül kokulu gül şerbeti, gül kolonyası ikramı yapılmıştır. Daha sonra katılımcılar traktörlerin arkasına takılı kasabanın sembolü gül resimleri ile süslenmiş gezi römorkları ile gül, lavanta yağı ve suyunun damıtıldığı Gülhaneleri ziyaret etmiştir. Güneykent belediye başkanı Sayın Fahreddin GÖZGÜN tarafından Gülhane ve imbikhanede geleneksel usullerle gül ve lavanta yağının ve suyunun damıtılması uygulaması yapılmıştır;

“Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdürlüğü Avrupa Birliği IPARD Programı kapsamında Ulusal Kırsal Ağ projesi ile birlikte kırsal kalkınma uygulamalarında model olabilecek bir çalıştay gerçekleştiriyoruz. Bugüne kadar aldığımız desteklerle bir çok üretici fabrika sahibi oldu. Dünden bugüne en yaygın Gülcülük burada. Herkes gül bahçesine sahip. İşleniyor, yağı çıkarılıyor, Fransa’ya satılıyor ve parfüm olarak geri geliyor. Dün Güneykentte gül toplayan ve seyyar satıcılar varken ülkenin dört bir yanından gül turizmi düzenleniyor. Dağların arasında köyler turizm köyü oluyor. Topkapı sarayında Gülhane bahçeleri vardır. Gülleri işler yağını ve suyunu çıkarırlardı.. Dedelerimiz gülleri yetiştirip damıtırlarmış. Aynı şekilde kaynatırmış. Geleneksel küçük Gülhaneler kalkıp yerine fabrikalar yapıldı evet ama biz istedik ki geleneksel üretimle kırsal turizm faaliyeti olarak Gülhanelerimiz de yeniden canlansın. Şu anda 9 adet Gülhane açılmıştır ve çok ilgi görmektedir” dedi.

“Kırsalın düşleri ağlarla örülsün” Ulusal Kırsal Ağ Tanıtımı” konusunda TRGM’ den Mühendis Dr. Şenay SEVENGÖR Ulusal kırsal ağ ile amacımız kırsal kalkınma bağlarını daha güçlü hale getirmektir. Mardin ilinde Kırsal ağ bölge tanıtım toplantımızda kırsal kalkınma çalışmaları bütünlüğün, birliğin sembolü gül gibi açsın” demiştik. Bugün gül diyarı Güneykentte gül ve lavanta konusunda iyi uygulama örnekleri ile ilgili GÜLANTA farkındalık atölyesini gerçekleştiriyoruz. Ülkemizin farklı illerinden gül ve lavanta ile ilgili çalışan konu uzmanları, yerel otoriteler ve ulusal kırsal ağ tanıtım toplantısı yaptığımız manisa, mardin, samsun, Şanlıurfa illerinden iyi uygulama örneklerini gerçekleştiren öncü kişilerle birlikte gül ve lavanta üreten kadın kooperatiflerimizin yanındayız. Kırsalda ağları örüyoruz “ dedi.

“Merkez ve yerel bayram havasında buluştu” Yunus Emre Kültür Parkında Ulusal kırsal ağ sunumunun ardından Gülderen kadın Kooperatiflerinin hazırlamış olduğu yöresel öğle yemeği yenilmiştir

Ardından yerel, merkez ve tüm farklı kesimlerden katılımcıların buluştuğu bu renkli günün kutlaması olarak Azerbaycan Güzel Sanatlar Akademi mezunu Sayın Dr. Züleyha ABDULLAYEVA tarafından müzik dinletisi gerçekleştirilmiştir. Ardından Yunus Emre türbesi ziyaret edilmiştir. “İyi Uygulama Proje Örneği “İksir kozmetik” ve Parfüm Yapımı Etkinliği TKDK hibe desteği alarak Türkiye’nin kozmetik şirketlerinin ilk 10’una girmiş İksir Kozmetik Sahibi Barış GÜMÜŞ başarı hikayesini anlatmış ardından katılımcılara basit parfüm yapım tekniğini öğretmiştir;

“Isparta güllerle kozmetik şehri altında bir değerdi. Küçük bir imkanla 14 m² olarak açtığım parfümeri dükkanı ile ilk parfüm üretimimiz Isparta ili’nde başladı. Şimdi devletimizin destekleri IPARD Programı TKDK destekleri ile 4000 m²’lik, Akdeniz bölgesinin en büyük fiziki kapasitesine sahip fabrika sahibi olduk. Günlük 35 bin adet üretim kapasitesi ile Türkiye’nin kozmetik şirketlerinin en büyük ilk 10’una girmiş durumdayız. Dünyanın tamamında kabul görmüş gerek yağı gerek suyu ile aurası ile zengin bir gül üretimimiz ve arkasından gelen lavanta üretimimiz var. Göller Bölgesi’nin en büyük ve en teknolojik fabrikası ile ayrıca kekik, biberiye, ardıç, ve birçok tıbbi aromatik bitkilerin işlenmesi sağlanıyor. Devletimize, IPARD Programı TKDK desteklerine bizi bugünlere getirdiği için teşekkür ediyoruz. Bu destekler olmasaydı biz bugün bunları yapamazdık. Değerleri geliştirmek kozmetik alanında daha da ilerlemek çeşitleri artırmak istiyoruz..” dedi

“Gül Evi Gülderen Kadın Kooperatifleri Stand Ziyareti” Gülderen kadın kooperatiflerinin atölyeleri gezilmiştir. Kadınlar atıl eşyalardan birçok üretim gerçekleştiriyor. Yöresel gül bebeklerinden, çamaşır makinası kapaklarından saatler, kırılan fincanlardan süs eşyaları, iğne oyaları, halı atölyelerinde halı dokumalarından gül reçeline güle dair ne varsa üretmektedirler. Geçmişten günümüze Isparta ilinde kilim ve halıcılık çok değerliydi. Ne varki unutulmaya yüz tutulmuş bir konu olarak karşımıza çıktı. Gülderen kadın kooperatifinde Isparta’nın kaybolan değeri halılar dokuma atölyelerinde tekrar can buluyor. Isparta Halısının en önemli özelliği, ona hayat veren kök boyası ile boyanan iplerle dokunmuş olmasıdır. Ayrıca bu iplerle dokunan halılar yıllarca solmaz ve dayanıklıdır. Sayın Doç. dr. Mustafa GENÇ ve ekibi tarafından kök boyası yapımı ve ip boyama etkinliği ile program sona ermiştir

“İyi Uygulama Proje Örneği olarak “Roseland Firmasına tüm katılımcılarla ziyaret gerçekleştirilmiştir ve lavanta dondurması ikram edilmiştir. Mehmet Ali DOĞAN Firma sahibi konuşmasında;

“1985 yılında başladım. Hem çiftçi hem fabrikatörüm.150 dönüm lavanta bahçem, 150 dönüm gül bahçem var. Kuyucak köyü ulusal kırsal ağ projesi ile güzel çalışmalar yapacak umut ediyoruz. Tanıtımına turizme hibe desteklerine faydalı olacak. Ulusal kırsal ağa ayrıca Şenay hanıma köyümüze birkaç kez gelip bizi devletimizle Tarım bakanlığı üst düzey temsilcilerimizle buluşturduğu için teşekkür ediyoruz. Ürünlerimiz kaliteli, köyümüz turizmle anılsın istiyoruz” dedi.

06 EYLÜL 2018 KUYUCAK LAVANTA ÇALIŞTAYI

Isparta’nın Keçiborlu ilçesinde 296 nüfuslu Kuyucak köyünde çalıştay gerçekleştirilmiştir. Kıraç, susuz olan bu köyün kaderi “Gelecek Turizmde” projesi ile değişmiştir. Eski okul binası kullanılarak lavanta kokulu kadın derneği kooperatifi hayata geçirilmiştir.

“Isparta İli Meyve Başkenti Olması Yanında Tıbbi ve Aromatik Bitki Merkezidir.” Programın açılış konuşmasını yapan Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu Isparta İl Koordinatörü Sayın Prof. Dr. Süleyman GÜLCÜ;

“TKDK AB fonlarını kırsalda yatırımcılarla ve üreticilerle buluşturan AB ile akredite olmuş bir kurumdur. Isparta ilinde 7 yılda 215 milyon TL’lik yatırıma aracılık ettik. Modern, AB standartlarında 1500 kişiye istihdam yaratmış işletmeler kurdurduk. TKDK Isparta Koordinatörlüğü olarak meyve sebze işleme paketleme alanında Türkiye 1.siyiz. İlimiz aynı zamanda meyve başkentidir. Sofranıza gelen 4 elmadan biri Isparta ilinden gelmektedir. Ayrıca konumu gereği Isparta ili Akdeniz ve karasal iklim geçişi nedeniyle Tıbbi ve Aromatik bitki çeşitliliği açısından özel bir yere sahiptir kendimde orman mühendisiyim. Yakından hemen hemen hepsini biliyorum. Sadece Isparta güller bölgesinde 420-430 adet endemik tıbbi ve Aromatik bitki türü mevcut. Isparta ili meyve başkenti olması yanında Tıbbi ve Aromatik bitki merkezi olarak değerlendirmek doğru olur. Projelerimizde % 65 hibe desteğimiz var. Ürünlerin işlenmesi, paketlenmesinden son noktaya kadar kozmetik haline dönüşünceye kadar yapılacak yatırımlara, kurulacak işletmelere destek veriyoruz. Proje de ne yapacağımızı nerede yapacağımızı biliyorsak IPARD desteklerinden yararlanabilirsiniz. Tüm üreticilerin faydalanmasını öneririm. Kuyucak’ ta lavanta çok değerli bir ürün. Hem üretim aşamasında çiçeğinden, hem kozmetik alanında hem de kırsal turizm de olmak üzere 3 farklı şekilde yararlanmak mümkün. Bu yıl 254 bin kişi geldi turist olarak. Bu insanların ihtiyaçlarını karşılayacak tesis yapılması lazım. Göreve hazırız. Yerimiz belli. Özellikle kırsal turizm de yatırım yapacak kişileri bekliyoruz. Isparta ili Tıbbi ve Aromatik bitkilerin merkezi olarak tercih edildiği için, böyle değerli bir çalışma ile farkındalık oluşturulması ve ilimizin iyi uygulama örneklerinin tanıtılması açısından Genel Müdür yardımcımız Sayın Dr. Muhammed ADAK’a ve ekibine teşekkür ederiz” dedi.

“ Gelecek Turizm Projesi İle Hayatı Değişen Lavanta Kokulu Kadınlar Derneği”

Programda Kuyucak Lavanta Kokulu Köy Proje Koordinatörü Keçiborlu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Personeli Ziraat Yüksek Mühendisi Ali SAĞDAŞ sunum yapmıştır; “T.C. Kültür Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı ve Anadolu Efes ortaklığında sürdürülen ‘Gelecek Turizmde’ Proje teklif çağrısında 2015 yılında “Lavanta Kokulu Köy” projesi ile Keçiborlu Yardımlaşma Dayanışma ve Eğitim Derneği, Keçiborlu Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği ve Kuyucak Muhtarlığı ortaklığında projeye başvuru yapılmıştır. Proje, başvuru yapan 412 proje arasında desteklenecek 3 proje arasına girmiş ve desteklemeye hak kazanmıştır. Projenin Amacı; Ulaşım olanaklarının avantajlarından yararlanarak yıllardır Lavanta yetiştiriciliği yapılan Keçiborlu İlçesi Kuyucak köyünü farkındalık oluşturup Kırsal Turizm merkezi haline getirerek bölge için alternatif istihdam alanı oluşturarak, göç ve bölgenin kalkınma noktasındaki problemlerinin çözülmesine katkıda bulunulmasını sağlamaktır” dedi. Ve Bugüne kadar eğitimden, tanıtıma yaptıkları faaliyetleri anlatmıştır.

Mühendis Sayın Dr. Şenay SEVENGÖR tarafından lavantanın şifasına yönelik sunum yapmıştır.

“Lavanta beynin gevşemeden sorumlu bölgesinde alfa dalgalarını artırmaktadır. Doktor Alan Hirsche Alfa beyin dalgası huzur, dinginlik, keyif, mutluluk veren bir dalgadır. Lavantanın ünü gerçekte sakinleştirici aromaterapi etkisindendir. Lavantanın etkisi fiziksel, zihinsel ve ruhsal olarak 3 seviyede etkilidir. Fiziksel olarak antiseptik, yanık, yara iyileştirici, cilt temizleyici, Sivrisinek sokması, temizlik gibi birçok alanda etili olurken zihinsel ruhsal olarak çok rahatlatıcı etkisi vardır. Lavanta ile zihnimi sakinleşirken gül ile kalbimiz rahatlar sevgi ve güzellik hissi ile dolarız. Zihnimiz ve kalbimiz rahatladığında ise daha merkezimizde olur, yaşam enerjimizi artırırz.

Tarım Reformu Genel Müdürlüğünden Koordinatör Sayın Ali Fuat CEYLAN tarafından ulusal kırsal ağ ve kısa tedarik zincirine yönelik sunum yapılmıştır

Sunumun ardından katılımcılarla lavanta tarlası ziyareti yapılmıştır. Kuyucak Lavanta Kokulu Kadın kooperatif Başkanı tarafından lavanta hasadı gösterilmiştir. Katılımcılar lavanta kese yapımı için lavanta toplamıştır. Öğle yemeğinde kadın kooperatifinin odun ateşinde yaptıkları yöresel yemekten lavanta tatlılarına kadar bir çok güzel lezzet ikramı yapılmıştır. Yemek sonrası lavanta kese faaliyetleri yapılmıştır. Lavantalar uzun kalburlardan geçirilmiş, elenen lavantalar katılımcılara verilen küçük keselere doldurulmuş ve kendilerine hediye edilmiştir. Program ipekle gül çalışmalarını buluşturan Ebru sanatçısı Sayın Mukadder KAVAS’ ın Ebru çalışmaları hakkında bilgi verilmiş ve katılımcılarla uygulamalı etkinlik gösterilmiştir. Gelinlik üzerine yapılmış gül motifli ebru çalışması gösterilerek sanatla gül buluşturulmuş ve çalışma sona ermiştir.

“iyi Uygulama Örneği ” Kuyucak Kadın Kooperatif Başkanı Huriye TEZCAN

“16 kadın bir araya gelerek kooperatifimizi kurduk. Daha önce yağını ve suyunu çıkarıyorduk. Şimdi sabun, jel, krem, duş jeli, kese gibi bir çok çeşite ulaştık. AB destekleriyle çok güzel şeyler yapıyoruz. Olmaz yapamazsınız diyenler şimdi bize katıldı. Eskiden tüccar aracılığı ile satıyorduk. Şimdi kendimiz satıyoruz. Kadınlar kendi parasını kazanıyor, çoluğu çocuğunu okutuyor. Kadınlar dışarıda erkeklerimiz onlara destek oluyor. Yaşantımız değişti. Çok güzel insanlarla tanışıyoruz. Dışarıdaki dünyadan haberimiz yoktu. Şimdi herkesle bağ kuruyoruz. Hayallerimiz var. Kendimiz ürünleri işleyebilmeyi hayal ediyoruz. Kadınlarımız gönüllü, birlik beraberlik içinde bilgi alışverişi ile çalışıyoruz. Ulusal kırsal ağ projesine bize kendimizi tanıtma fırsatı verdiği için teşekkür ediyoruz. Yapmak istediklerimizi destekleyebilir. Devletimizin büyükleri ile tanıştık. Arkamızda destek bulduk.