Taşköprü Sarımsağının Kalitesini Tanıtmak


Faydalanıcı: Nevzat Helvacıoğlu


Ben Nevzat Helvacıoğlu, Kastamonu Taşköprü bölgesinde ürettiğimiz yöresel ve kaliteli sarımsakları pazarlamak amacıyla Alter Gıda Sanayi Şirketi’ni kurduk. Daha önceden sarımsak üreten bir çiftçi iken, IPARD desteğinden faydalanarak bir sarımsak paketleme tesisi inşa ettik. Kendi ürettiğimiz sarımsakların yanı sıra yöredeki çiftçilerden de ürün satın alıp paketleyerek İstanbul, Ankara ve İzmir’e pazarlamaktayız. Ancak özellikle sarımsak fiyatlarındaki dalgalanmalar ve piyasaya sürülen düşük fiyatlı kalitesiz sarımsaklar nedeniyle piyasada rekabet etme zorluğu yaşanmaktadır. Şu an sarımsaklarımızı et ürünleri işleyen firmalar ile turşu üreten firmalara pazarlamaktayız. Birkaç dönem önce Azerbaycan’a ithalat yaptık ancak bu faaliyetimizi uzun süre devam ettiremedik. Yöreye özgü meşhur Taşköprü sarımsağının üretimi belirli düzeyde olduğundan yeni pazarlama kanallarına ulaşsak bile talebi karşılamakta zorluk çekebiliriz. Bu olumsuzluklara rağmen IPARD sayesinde kurulan işletmemizde yöredeki yaklaşık 7 kadına iş imkânı sağladık. İleride daha geniş bir pazarlama ağı kurarak daha fazla müşteriye ulaşmayı hedeflemekteyiz.


Bakmak isteyebileceğiniz Diğer Yatırımlar

Isparta’da IPARD ile kurulan Soğuk Hava Deposu

Isparta

Isparta’da IPARD ile kurulan Soğuk Hava Deposu
Baba Oğul Sizin İçin En Kaliteli Sütü Üretiyoruz

Denizli

Baba Oğul Sizin İçin En Kaliteli Sütü Üretiyoruz
"Sessiz Hüsün köyünde Sunaba Kasrı Oteli"

Çanakkale

"Sessiz Hüsün köyünde Sunaba Kasrı Oteli"
Genç Yaşta İşletmeciliğe Atılan Bir Kadın Girişimci

Kastamonu

Genç Yaşta İşletmeciliğe Atılan Bir Kadın Girişimci

T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
Tarım Reformu Genel Müdürlüğü
AB Yapısal Uyum Yönetim Otoritesi Daire Başk.
IPARD Yönetim Otoritesi
Eskişehir Yolu 9. Km ANKARA/Türkiye