Ben Mine Bıyıklı, IPARD destekleri ile kurulan Selem Çiçekçilik adlı işletmenin sahibiyim. Uzun yıllar başka sektörde çalıştıktan sonra çiçek üretimine başladım. İçimde bir girişimcilik ruhu varmış, şu ana kadar bunu bilmiyor muşum. Konudan haberdar olmam TKDK’nın tanıtım toplantısına katılmam ile oldu. Araştırmalarım sırasında Kesme Çiçek İhracatçıları Birliği Başkanı ile görüştüm. Başkan bize üretime karar verirsek, alım garantisi verdi. Burdur’da bulunduğumuz bölge kesme çiçekçilik için çok uygun özel bir bölgedir. Bu özel konumdan yararlanabileceğimizi anlayınca IPARD desteklerine başvurmaya karar verdim. Kararımı verince durumu eşime anlattım. Bana destek verdi. Yatırıma başlamadan önce, faydalanıcı payına düşen miktara yetecek kadar öz sermayemiz vardı ama IPARD olmasa bu yatırımı yapamazdım. Kesme çiçek üretiminin en önemli merkezi olan Antalya karanfil üretimi için fazla sıcak olduğundan yeterince üretim yapılamıyor. Bunu değerlendirip karanfil üretimine yöneldik. Ancak yılda bir defa kesim olması nakit akışını zorlaştırıyor.

Ayrıca bu üretime uygun işçi de bulamadık. Bunun üzerine gül üretimine geçmeye karar verdik. Büyük ve kaliteli çiçekler verdiği için gül kalemlerini Kenya’dan getirttik. Aşıcıları da Aydın’dan getirdik. En kaliteli gülleri yetiştirmeyi kafama koydum ve başardım. Kesme gül üretimi düzenli bir hasat gerektirdiğinden sürekli bir nakit akışı oluyor. Üstelik pazar sıkıntımız da yok. Biri bayan 3 çalışanımız var. Anneler günü, sevgililer günü gibi talebin arttığı dönemlerde geçici işçilerimiz de oluyor. Genelde bayanlar çalışıyor. Yeni bir yatırım olduğu için şimdilik tesisi oturtmaya çalışıyoruz. İlk işimiz iklimlendirme ve güneş enerjisi konularında yatırım yapmak olacak. Devamında soğutma sistemi olan bir nakliye kamyonu almayı düşünüyoruz. Gelecekte bu bölgenin bir çiçekçilik üssü olması için çalışacağım. Amacım üreticileri örgütleyip bir kooperatif kurmak. Bütün bunlar IPARD programı sayesinde gerçekleşti. Sizleri de içinizdeki girişimciyi harekete geçirmeye ve ülkemize modern işletmeler kazandırmaya çağırıyorum.